Gegants, mojo picón i de anxova
a escollir de pollastre rostit o de gambes al allet amb ou ferrat
amanida de pasta, amb tomaquet confitat, olives de kalamata, pop i vinagreta de citrics amb pinya
Musclus belgas a la brasa amb sal i pebre
Canalo farcit amb una reduccio de piquillos i crema de llet
Llom baix (peçes de aprox.1 Kg) al josper amb piparres fresques de Tolosa
Vacio (tall que es pela) a la brasa amb patates i pebrots
mandonguilles de alberginia, amb salsa de llet de coco, curry groc i curry vermell
* Consulta amb els cambrers i cambreres els al·lèrgens de cada plat.